Tumis terong balado

TUMIS TERONG BALADO

BAHAN – BAHAN

·         TERONG

BUMBU – BUMBUNYA

·         GARAM

·         GULA PASIR

·         ROYCO AYAM

·         CABAI MERAH

·         BAWANG MERAH

·         BAWANG PUTIH

CARA PEMBUATANNYA

1.       Di cuci dahulu terongnya , lalu ditiriskan terongnya setelah itu dipotong belah dibagi empat

2.       Masukkan bumbu yang dihalusan seperti cabai, bawang putih , bawang merah ditumiskan

3.       Setelah itu masukan terong kedalam bumbu setelah ditumis

4.       Dimasak sampai ungu kecokelat - cokelatan